Операційний аудит
молочної ферми
Отримайте сторонню об'єктивну оцінку та практичні рекомендації щодо зростання прибутковості виробництва молока на фермі
Про нас
Проєкт «Сімейні молочні ферми» є національно визнаним лідером у створенні та розвитку молочних ферм. Історія проєкту починається з 2017 року, проте його основою стала промислова ферма ПСП «Україна», яка успішно працює з 1999 року.
На ПСП «Україна» утримується 1 321 голів великої рогатої худоби, з них 721 корів. Завдяки високому рівню роботи спеціалістів проєкту у сфері селекції та відтворення, ферма отримала статус племінного господарства з розведення української чорно-рябої та голштинської породи.
Молоко, що виробляється на ПСП «Україна» відповідає екстра-ґатунку, що гарантує найвищу якість продукції. Завдяки професіоналізму та злагодженій роботі головного технолога, ветеринарів і зоотехніків команди, річний надій молока на одну корову складає 10 200 кг. Це результат постійного вдосконалення умов утримання, годівлі та догляду за тваринами.
Корми можна відвантажити з одного з наших складів за адресами:
• с. Здовбиця, Рівненська обл.,вул. Шосова, 275
• с. Іза, Рахівський р-н, Закарпатська обл.
• с. Кути, Косівський р-н, Івано-Франківська обл.
Для чого потрібен аудит ферми?
Як правило, власники ферми можуть самостійно якісно зібрати та проаналізувати інформацію про стан справ на фермі.
Проте на цьому шляху трапляються деякі перешкоди.
«Замилене око»
Перебуваючи всередині процесу, буває складно усунутись, об'єктивно оцінити стан справ та ухвалити "свіжі" рішення
«Мої друзі і рідні кажуть, що все добре»
Власники прагнуть заспокоїти себе через небажання вносити зміни
«На інших фермах те ж саме»
Власники спираються на хибні критерії оцінки та занижують професійні стандарти
«В мене особлива ситуація»
Завжди існує спокуса не змінювати ситуацію, що склалася, а знайти їй виправдання
Що включає аудит?
Оцінка утримання корів
- Оцінка водозабезпечення корів
- Оцінка умов відпочинку
- Оцінка режиму освітлення та вентиляції
Оцінка тварин
- Оцінка балу вгодованості корів
- Оцінка стану кінцівок у корів
- Оцінка стану вимені у корів
- Оцінка загального стану корів
- Лінійна оцінка ВРХ
Стан здоров’я кінцівок
- Оцінка локомоції (ступеню кульгавості)
- Ідентифікація уражень кінцівок
Оцінка доїння
- Оцінка підготовки вим’я до доїння
- Оцінка процедури доїння
- Оцінка післядоїльної обробки вим’я
Оцінка годівлі
- Оцінка стану кормів
- Оцінка збалансованості раціонів годівлі
- Оцінка підготовки кормів для згодовування та процедури годівлі
- Оцінка споживання кормів тваринами
- Оцінка зразків бакового молока з метою діагностики годівлі
Оцінка причин недоотримання молока на фермі
- Оцінка втрат по причині порушення годівлі
- Оцінка втрат по причині захворювання кінцівок
- Оцінка втрат по причині захворювання вимені
- Оцінка втрат по причині порушення відтворення
- Оцінка втрат по причині порушення умов утримання корів
Оцінка відтворення
- Організаційна структура стада
- Оцінка структури стада
- Оцінка ефективності відтворення у корів
- УЗД дослідження корів
- Виявлення гінекологічних патологій у ВРХ
- Оцінка роботи техніків штучного осіменіння
- Виявлення причини яловості корів
- Оптимальне співвідношення статевих і вікових груп
- Вплив годівлі на відтворення
- Оцінка вирощування телят, телиць, нетелів
- Моніторинг комплексу показників за сезонами, фізіологічними і технологічними змінами
Для кого буде корисним аудит ферми
Селянські фермерські господарства
Аудит допоможе виявити та усунути недоліки в управлінні фермою, що сприятиме більш ефективному використанню ресурсів. Впровадження практичних рекомендацій дозволить зменшити витрати та збільшити продуктивність корів, що позитивно позначиться на прибутковості ферми.
Великі промислові ферми
Аудит дозволить виявити і виправити масштабні недоліки в управлінні фермою, що значно підвищить ефективність виробничих процесів. Фахівці нададуть рекомендації щодо впровадження новітніх технологій та методик, що дозволить фермі залишатися конкурентоспроможною на ринку.
Формат взаємодії і підсумки аудиту
Аудит проводиться з виїздом експертів на ферму замовника, для досліджень ВРХ експерти використовують власний УЗД апарат. Після завершення аудиту замовник отримує звіт з виявленими недоліками та практичними рекомендаціями.
Звіт включає
перелік дій з метою усунення недоліків, виявлених під час аудиту
загальні рекомендації
визначення пріоритетних напрямків роботи
пропозиції по збільшенню прибутковості виробництва молока
Види кормів
Силос і сінаж, що доступні у нас, упаковані в беги по 1 тонні, що забезпечує зручний та безпечний транспорт. А комбікорм доступний у мішках по 25 кг, щоб ви могли точно дозувати кількість корму для кожної тварини.
* Ферми-учасники проєкту "Сімейні молочні ферми" отримують знижку при купівлі корму.
Комбікорм
Пакування – мішки, 25 кг
12,5 грн/кг *
В комбікорм входять зернові корми (пшениця, кукурудза, тритікале) білкові корми (суха пивна барда і шрот соняшника, премікс і мінеральні добавки.
Комбікорм виробляється на кормоцентрі проєкту «Сімейні молочні ферми». Основа - власно вирощені за всіма правилами зернові.
Комбікорм призначений для балансування потреб корів у поживних речовинах, відповідно до наявних кормів в раціоні.
Продукт спрямований на збільшення молочної продуктивності корівки. Комбікорм підвищує жирність молока, збільшуючи в ньому вміст білка.
Використання нашого комбікорму знижує витрати на основні корми, покращує і збагачує харчування корів.
* Ферми-учасники проєкту "Сімейні молочні ферми" отримують знижку при купівлі корму.
В комбікорм входять зернові корми (пшениця, кукурудза, тритікале) білкові корми (суха пивна барда і шрот соняшника, премікс і мінеральні добавки.
Комбікорм виробляється на кормоцентрі проєкту «Сімейні молочні ферми». Основа - власно вирощені за всіма правилами зернові.
Комбікорм призначений для балансування потреб корів у поживних речовинах, відповідно до наявних кормів в раціоні.
Продукт спрямований на збільшення молочної продуктивності корівки. Комбікорм підвищує жирність молока, збільшуючи в ньому вміст білка.
Використання нашого комбікорму знижує витрати на основні корми, покращує і збагачує харчування корів.
* Ферми-учасники проєкту "Сімейні молочні ферми" отримують знижку при купівлі корму.
Відгуки
Галина Кузьмич, сімейна молочна ферма “Молочна Рив’єра”
Надані результати аудиту є надзвичайно цінними для моєї ферми. Звіт детально описує всі аспекти утримання та здоров'я корів, що дозволило мені отримати чітке уявлення про поточний стан ферми. Інформація про вгодованість, стан кінцівок, вимені та загальний стан корів дозволила нам внести корективи в програми годівлі та медичного обслуговування. Оцінка раціонів годівлі та підготовки кормів стала основою для вдосконалення процесів годівлі, забезпечивши більш ефективне використання ресурсів.
Олег Репа, керівник ферми “Олеське молоко”
Проведення комплексного аудиту на фермі “Олеське молоко” дало нам змогу отримати детальну та комплексну картину стану тваринництва. Оцінка утримання корів, зокрема водозабезпечення, умов відпочинку, освітлення та вентиляції, допомогла виявити ключові точки для покращення.
Оцінка організаційної структури стада та ефективності відтворення, включаючи УЗД дослідження та виявлення гінекологічних патологій, дозволила покращити управління стадом та забезпечити здоров'я і продуктивність корів.
Оцінка раціонів годівлі та підготовки кормів стала основою для вдосконалення процесів годівлі, забезпечивши більш ефективне використання ресурсів.
Ми вдячні за професійну роботу та сподіваємось на подальшу співпрацю для досягнення ще кращих результатів у майбутньому.
Що отримує замовник разом із звітом
Якість
Наші експерти націлені надавати найвищу якість аудиту, навчання та технологічної підтримки. Саме тому фермери покладаються на нас і довіряють нам
Стосунки
Ми цінуємо відносини з нашими клієнтами. Наш багаторічний досвід у всіх аспектах управління фермами забезпечує глибоке розуміння бізнесу клієнтів.
Передові технології
Проєкт “Сімейні молочні ферми” використовує найсучаніші технології та стандарти, коли йдеться про добробут тварин і якість молока, що виробляється на фермах.
Чітке спілкування
Своєчасна і зрозуміла комунікація є обов’язковою умовою нашої діяльності. Основна перевага наших послуг аудиту це величезний об’єм важливої інформації, доступної для практичного використання.
Наші аудитори
Віталій Степанович
Головний технолог проєкту СМФ
Досвідчений спеціаліст з ветеринарії та молочного тваринництва, з понад 40-річним стажем у різних ролях, включаючи керівні посади. Має вищу освіту в галузі ветеринарії, здобуту в Одеському сільськогосподарському інституті, а також численні курси підвищення кваліфікації, пройдені в Україні та за кордоном, зокрема в США, Ізраїлі, Голландії та Канаді. Пройшов низку навчальних курсів і тренінгів за кордоном, серед якихв 2016 році пройшов навчальний курс з підготовки фахівців-консультантів з питань розвитку молочного тваринництва в міжнародному навчальному центрі «PTS +», Голландія. З 2020 року Віталій успішно працює на посаді головного технолога в проєкті “Сімейні молочні ферми”
Анатолій Гарасимюк
Лікар ветеринарної медицини
Висококваліфікований спеціаліст у сфері ветеринарної медицини з понад 20-річним досвідом роботи в галузі великої рогатої худоби (ВРХ). Має ґрунтовну освіту, здобуту в провідних навчальних закладах України, магістр ветеринарної медицини. Має значний практичний досвід на різних посадах, включаючи дорадника-лікаря ветеринарної медицини, техніка штучного осіменіння та завідувача державного ветеринарного пункту. Володіє глибокими знаннями та практичними навичками у проведенні штучного осіменіння, використанні УЗД-обладнання для діагностики стану ВРХ
Роман Прибільський
Лікар ветеринарної медицини
Висококваліфікований фахівець із 5-річним досвідом у сфері молочного тваринництва. Закінчив Подільський державний аграрно- технічний університет, Спеціалізується на лікуванні та профілактиці захворювань великої рогатої худоби (ВРХ), володіє навичками роботи з ультразвуковим діагностуванням (УЗД) та штучним осіменінням. Має значний досвід у розчистці ратиць та розробці протоколів лікування, що забезпечують високу ефективність лікувальних заходів. Крім цього, Роман працював над технологіями вирощування та утримання ВРХ, контролював процеси годівлі та доїння.
Андрій Чикида
Лікар ветеринарної медицини
Має понад 10 років стажу роботи у ветеринарній медицині, спеціалізується на профілактичних заходах для підвищення якості молочної продукції. Має досвід роботи на керівних посадах, включаючи роль головного ветеринара та техніка штучного осіменіння. Випускник Житомирського національного агроекологічного університету, також має середню спеціальну освіту у ветеринарній медицині. З 2021 року працює в проєкті “Сімейні молочні ферми”
Вартість робіт
- Вартість комплексного аудиту залежить від попередньої оцінки ферми, яку проводять після інтерв'ю з основними спеціалістами. Ціна може змінюватись в залежності від кількості великої рогатої худоби (ВРХ), умов утримання, генетики стада та інших факторів.
- У вартість аудиту входить до 5 лабораторних аналізів якості молока.
- Якщо необхідно провести частковий аудит за окремими напрямками, його вартість буде залежати від обсягу і напрямку робіт.
- Окрім цього, замовник оплачує витрати на переїзд та проживання експертів.
Замовити аудит
Заповніть форму, ми зв'яжемося з вами найближчим часом і надамо докладну інформацію
Залишились питання?
1. Чи можна замовити аудит окремих аспектів ферми, наприклад, лише аудит здоров’я чи годівлі корів?
Так, можна замовити частковий аудит ферми. Проте, слід усвідомлювати, що лише під час комплексного аудиту можна виявити всі проблеми та недоліки, які можуть бути невидимі при проведенні часткового аудиту. Комплексний аудит дозволяє оцінити взаємозв'язок між різними аспектами роботи ферми. Наприклад, проблеми з годівлею можуть бути пов'язані з неадекватним ветеринарним обслуговуванням або неправильним зберіганням кормів. Лише системний підхід дозволяє розробити ефективні стратегії для усунення цих проблем.
Ви також можете замовити консультації ветеринара та/або зоотехніка за тел. +38 096 727 50 37.
2. Як довго триває аудит ферми і коли я можу очікувати результати?
Всі умови проведення аудиту, погоджуються сторонами в Угоді, в якій визначаються обсяги роботи, перелік залучених спеціалістів, строки проведення аудиту та вартість послуг. До початку аудиту збираються попередні дані про ферму: кількість і якість ВРХ, умови утримання, раціони годівлі, інформація про обладнання, інші аспекти діяльності ферми.
Аудит проводиться безпосередньо на фермі спеціалістами. Залежно від обсягів замовлення та розміру ферми, цей етап займає від 2 до 5 днів.
На основі даних аудиту протягом 3-5 днів формується звіт, який включає детальний опис поточного стану ферми, виявлені недоліки та проблеми, а також рекомендації щодо їх усунення.
За вимогою замовника може бути проведена презентація звіту, під час якої власники та керівники ферми можуть задати питання та отримати додаткові роз'яснення.
3. Чи передбачена подальша підтримка після проведення аудиту?
Після затвердження замовником звіту по аудиту та рекомендацій щодо розвитку, будь-які уточнення і роз'яснення питань, зазначених у звіті, будуть надаватися в рамках діючої угоди на аудит. Якщо замовнику буде потрібна практична підтримка для усунення виявлених недоліків, за його бажанням може бути укладена окрема угода на подальший супровід, яка передбачатиме періодичні перевірки ефективності впроваджених змін.
У випадку, якщо замовнику будуть потрібні додаткові пояснення чи уточнення з приводу звіту, вони будуть надані в межах вже існуючої угоди на аудит.
4. Чи можу я самостійно обрати аудитора для проведення комплексного аудиту?
Звичайно, ви маєте можливість самостійно обрати аудитора для проведення комплексного аудиту ферми, проте важливо враховувати специфіку завдань, які стоятимуть перед аудитором. Правильний вибір фахівця – це запорука успішного аудиту, адже лише аудитор з відповідним досвідом і кваліфікацією зможе провести глибокий та об’єктивний аналіз усіх аспектів роботи вашої ферми. Ми готові надати рекомендації щодо вибору спеціаліста, що дозволить вам знайти найкращого аудитора для виконання конкретних завдань вашого проєкту. Це значно підвищить ефективність і точність проведеного аудиту.
5. Що потрібно зробити, щоб замовити аудит ферми? Чи потрібно мені якимось чином готуватись до аудиту?
Щоб замовити аудит ферми, просто залиште заявку на нашому лендінгу, вказавши свій телефон і контактну особу. Ми зателефонуємо вам, щоб обговорити, що саме вас цікавить, які питання чи проблеми ви хочете вирішити, та домовимося про розмову з вашими спеціалістами для отримання більш детальної інформації про вашу ферму. Після цього ми підрахуємо вартість і разом виберемо зручну дату для візиту наших спеціалістів до вас. Жодної особливої підготовки від вас не потрібно!
Залишились питання, телефонуйте нам